全球生姜市场前十名企业

生姜是烹饪、烘焙、零食、酱汁和饮料以及许多其他产品中广泛使用的成分。有机零食和食品的数量不断增加预计将推动市场发展。世界各地的公司越来越多地实施各种食品，并大力投资研发以推出新的相关产品。

由于生姜具有众多的健康益处以及作为替代药物的使用不断增加，因此市场预计将显着增长。长期以来，它在世界各地（尤其是亚太地区）广泛用于家庭疗法。人们不断提高的健康意识预计将进一步促进市场增长。

此外，生姜可以生吃、腌制、磨成粉末或腌制形式食用，这进一步增加了它在食品工业中的受欢迎程度。

由于含有多种抗氧化剂，生姜已被证明可为皮肤提供多种益处，这使其成为护肤产品的重要成分。生姜皮肤和个人护理产品可以保护皮肤免受自由基的侵害，改善血液循环，减少痤疮，并有助于获得均匀的肤色。

由于生姜的多种功效，它越来越多地被应用于个人护理和化妆品行业，这进一步扩大了市场的增长前景。

公司推出了可提供不同姜味的饮料，包括甜、温、热、辣等，同时给人新鲜感和健康益处。此外，还可与蜂蜜、柠檬、黑莓、肉桂等搭配使用，增强各种功能饮料的口感。

生姜在饮料中的广泛应用以及生姜所带来的多种口味，极大地增加了生姜的需求。由于健康意识的增强，消费者也越来越多地消费健康饮料，这引发了各种创新，将生姜融入酒精和非酒精饮料、冰淇淋和酸奶中，以增加辛辣的味道。

世界十大生姜公司：
Sun Impex 国际食品有限公司
设立：        2013年
总部：        迪拜

Sun Impex 是豆类、香料、豆类、种子、谷物和谷物等农产品的全球分销商。该公司还从事提供糖果等加工食品以及乳化剂、色素、可可粉、甜味剂和膳食纤维等添加剂。该公司向 100 多个国家提供广泛的产品，包括水果、香料、果肉、速冻、浓缩物等。

首都食品有限公司
设立：        1995年
总部：        印度孟买

Capital Foods 是一家印度公司，致力于为世界一流的厨师、餐厅和高档场所提供首选食品服务提供商。该公司的产品组合包括面条、速溶汤、马沙拉、酱汁、番茄酱、面食和其他配料。它是印度发展最快的食品公司之一，在纳西克、坎德拉和瓦皮拥有最先进的生产设施。该公司旗下拥有多个品牌，包括Ching's Secret和Smith & Jones，并从事食品服务以及向其他地区出口食品。

布德林姆集团有限公司
设立：        1941年
总部：        澳大利亚昆士兰州

Buderim Group Limited 是一家澳大利亚食品和饮料制造公司，一直致力于种植世界上最好的生姜。公司专注于姜制品、饮料、果酱、甜酒、巧克力、姜汁啤酒、姜糖、姜糖、纯姜、蜜饯姜、涂抹酱、烘焙产品和食品制造等多个领域。该公司的产品销往多个国际市场，包括英国、德国、美国、日本、新西兰和新加坡。

姜人
设立：        1997年
总部：        美国加利福尼亚州

The Ginger People 是一家位于美国的食品和饮料公司。该公司与位于中国、斐济、印度尼西亚和秘鲁等世界主要种植地区的小规模农民和工厂合作。该公司致力于生产最优质的生姜产品和配料。该公司与零售商网络合作，将其产品分销到世界各地。他们提供不含转基因生物或人工成分的完整有机产品。该公司的专长是生姜、天然和有机产品、配料、糖果、饮料、烹饪酱、食品储藏室必需品、消化助剂和生姜片。

加拿大生姜公司
设立：        2017年
总部：        美国加利福尼亚州

加拿大生姜公司是一家食品生产和分销公司，主要从事生姜和姜黄的采收业务。他们将产品分销给学校、餐馆、医院、保健食品商店和个人客户。他们的产品包括每两周一次的一篮子蔬菜、姜黄根和新鲜的小姜根。

印度有机农民生产有限公司（IOFPCL）
设立：        2004年
总部：        印度喀拉拉邦

印度有机农民生产商公司是印度最大的有机生产商之一，由农民自己管理。该公司在市场上运营的目的是消除中间商，让农民从产品定价中获得最大利益。它致力于生产最好的咖啡、巧克力、香料和椰子产品。该公司提供多种有机产品，包括咖啡、豆蔻咖啡、初榨椰子油、胡椒、辣椒粉、生姜、肉豆蔻、丁香和腰果。

阿科有限公司
设立：        1984年
总部：        德国罗南贝格

Ako 是一家总部位于德国的进口商公司。它从事各种产品的进口，如五香粉、茴香、豆蔻、香菜、决明子、芹菜籽、辣椒、细香葱、丁香、香菜、小茴香、姜黄、牛至、辣椒粉、生姜、藏红花和胡芦巴以及许多其他香料和有机成分。作为一家香料公司和进口商，该公司进口数百个集装箱和大量香料。

广西甬江食品工业有限公司
设立：        2000年
总部：        中国南宁

广西甬江是最大的农产品生产和出口公司之一，特别是新鲜蔬菜和生姜食品及香料。拥有生姜种植基地173.4万多平方米。他们的产品范围包括即食、同源食品、生姜及生姜制品、青柠檬、竹笋及制品、香料。该公司从事农产品加工已有20多年的历史。他们的产品销往美国、加拿大、欧洲、中东、日本、韩国、南亚、印度和巴基斯坦。

汉自然国际有限公司
设立：        2011年
总部：        中国北京

中华自然是生姜、人参、甘草、香料、花草茶、中药材、草本食品原料等天然原料的全球经销商。被正式认可为中国医药保健品进出口商会（CCCMHPIE）会员。汉自然是少数获得中华人民共和国商务部（MOFCOM）授予甘草出口许可的公司之一。他们拥有广泛的有机产品，包括四川胡椒、蒲公英根、玫瑰果、甘草、干姜、枸杞和螺旋藻。

纳尼农业食品列兵。有限公司
设立：        1970年
总部：        印度泰米尔纳德邦

Nani Agro Foods 一直作为香料经销商在食品和饮料行业开展业务。该公司专门生产各种香料，包括姜黄、生姜、辣椒、黑胡椒和白胡椒、全香料和磨碎香料等。该公司提供大量服务，包括姜黄出口、香料和民族食品出口、香料加工和混合以及自有品牌包装。他们的业务在印度次大陆十分成熟，在美国、日本、英国、欧洲、澳大利亚和中东等国际市场拥有强大的网络。