全球白巧克力市场排名前 5 的公司

白巧克力是一种通过研磨或混合可可脂与甜味剂和乳制品成分生产的糖果产品，是一种广受欢迎的巧克力品种，除了最基本或淡味形式的产品的通常需求之外，它还可以在多种配方中使用。由于白巧克力对健康的巨大益处，该市场拥有庞大的消费者基础，并且仍在不断扩大。

过去几年，由于人们对巧克力的健康益处的认识不断提高、新兴经济体人们可支配收入的增加以及国际品牌在新区域市场上的容易获得，全球白巧克力市场受益匪浅。印度、中国、巴西、墨西哥以及中东和非洲等新兴经济体的大卖场和超市数量不断增加，以及电子商务在零售业中的渗透率不断提高，也使市场受益。

然而，市场已经并将继续受到消费者对黑巧克力的高度偏好的挑战，这一因素对白巧克力的全球整体需求和消费产生巨大的负面影响。不过，由于分销渠道的改善、包装行业不断创新、公司更加注重丰富产品的营养价值以及礼品行业的蓬勃发展，市场看到了潜力。餐厅和咖啡店白巧克力供应量的增加预计也将有利于市场增长。

全球前 5 名白巧克力公司：
好时公司
成立时间：1894 年
总部：美国宾夕法尼亚州德里镇

好时公司，俗称好时公司，是一家美国跨国公司，也是世界上最大的巧克力制造商之一。它还生产饼干和蛋糕等烘焙产品，并销售奶昔等全球生产的饮料。Milton S. Hershey 于 1894 年创立了好时巧克力公司，是他的兰卡斯特焦糖公司的子公司。好时信托公司拥有少数股权，但保留公司内部的大部分投票权。

亿滋国际公司
成立时间：2012 年
总部：美国伊利诺伊州芝加哥

Mondelez International, Inc.（通常称为 Mondelez）是一家美国跨国糖果、食品、控股、饮料和休闲食品公司，总部位于伊利诺伊州芝加哥。该公司凭借奥利奥、belVita 和 LU 饼干等标志性品牌引领零食的未来；吉百利牛奶、Milka 和 Toblerone 巧克力；Sour Patch Kids 糖果和三叉戟口香糖。

雀巢公司
成立时间：1866 年
总部：瑞士沃韦

雀巢公司是一家瑞士跨国食品和饮料加工集团公司，总部位于瑞士沃州沃韦。自 2014 年以来，以收入和其他指标衡量，它是全球最大的食品公司。在 2017 年《财富》世界 500 强中排名第 64 位，在 2016 年版《福布斯》全球 2000 家最大上市公司排行榜中排名第 33 位。雀巢的产品包括婴儿食品、医疗食品、瓶装水、早餐麦片、咖啡和茶、糖果、乳制品、冰淇淋、冷冻食品、宠物食品和零食。如今，该公司拥有约 273,000 名员工，几乎在世界每个国家都设有工厂或开展业务。该公司总部仍位于瑞士小镇沃韦，2020 年销售额达 843 亿瑞士法郎。

Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
成立时间：1845 年
总部：瑞士苏黎世

Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG（通常简称为 Lindt）是一家瑞士巧克力和糖果公司，成立于 1845 年，以其松露巧克力和巧克力棒等糖果而闻名。该公司总部位于基尔希贝格，其主要工厂和博物馆均位于此处。Lindt & Sprüngli 被公认为优质巧克力市场的领导者，在全球 120 多个国家/地区提供多种产品。

布洛默巧克力公司
成立时间：1939 年
总部：美国宾夕法尼亚州东格林维尔

布洛默巧克力公司是一家总部位于伊利诺伊州芝加哥的综合巧克力制造商，被认为是北美最大的巧克力原料供应商。在 2018 年被不二制油控股公司收购之前，它也是北美最重要、历史最悠久的独立可可豆加工商。美国加工的可可豆中有超过 45% 被加工（加工成可可脂、可可固体、和巧克力酒）由 Blommer 提供；他们大约 70% 的业务是向各种品牌公司供应巧克力，用于这些公司的产品中。