世界顶级桃子生产国家

桃（Prunus persica）是中国西北地区昆仑山北坡和塔里木盆地之间的一种落叶乔木，桃首先在那里栽培并驯化。桃树结出一种可食用的多汁果实，称为桃子或油桃。桃子和油桃可能是同一物种，但它们在商业上被认为是不同的水果。从遗传学上讲，油桃是由模糊皮肤的隐性等位基因产生的，而桃子是由皮肤上的绒毛的显性等位基因产生的，因此存在差异。

世界上最大的桃子生产国家是中国，其次是西班牙、意大利、希腊和美国。

桃的栽培
桃子在有限的干燥大陆或温带气候中茁壮成长。大多数桃品种需要 500 小时在 0 到 10 摄氏度之间的寒冷气候，当重要的化学反应发生时，即使植物可能看起来处于休眠状态。寒冷期过后，植物进入静止状态，这是第二种休眠。该植物需要温暖的天气，以便芽可以生长和破裂。树木可以在 -26 到 -30 摄氏度的温度下茁壮成长，但在冬末，芽的耐寒性降低。最终，桃树需要夏季的热量才能成熟，然后在栽培的第三年开始结果。该植物的寿命可以在 7 到 15 年之间。

生产国家和主要生产国家
中国是桃的主要生产国家，桃是一种原产于中国西北部地区的落叶乔木，可生产可食用的桃果实，其提取物含有重要的营养价值。2017 年，中国种植了 1400 万吨桃子。西班牙位居第二，产量为 170 万吨，其次是意大利，产量为 120 万吨。下面提供了桃子生产国家的完整列表。

世界顶级桃子生产国家
秩        国家        产量（吨）
1        中国        14,294,973
2        西班牙        1,799,685
3        意大利        1,250,721
4        希腊        938,000
5        美国        775,189
6        火鸡        771,459
7        伊朗        422,365
8        埃及        360,723
9        智利        332,824
10        韩国        295,281