世界顶级送餐服务公司

在线送餐服务获得了巨大的吸引力，尤其是在 COVID-19 大流行期间，餐厅因堂食而关闭。随着大多数千禧一代和年轻一代更喜欢在线订购食品，对在线食品配送服务的需求不断上升。送餐服务的主要优势是随时随地为用户提供食物。这是推动外卖服务平台发展的一个关键因素，因为人们的日程越来越忙，没有时间像以前那样出去吃饭。

对于客户和企业来说，送餐都有许多优势。它快速、方便，并提供了一系列其他平台无法提供的选项。随着大流行继续在全球范围内造成严重破坏，这种类型的服务是可以帮助企业和消费者的关键因素。在新的后 COVID 世界中，对食品便利的需求急剧增加——这既是必要的，也是许多品牌都在利用这个机会。

简而言之，送餐是一种快递服务，独立公司通过该服务向客户提供食品和其他物品，例如杂货、主菜、饮料和甜点。司机使用汽车或两轮车进行运输。要使用食品配送服务，客户必须通过食品订购服务或餐厅的网站或应用程序下订单。根据送餐服务的不同，客户可以在线支付或选择货到付款选项，并且通常会在客户的购买发票中收取统一费率的送货费。2020 年全球食品配送服务市场规模为 1305 亿美元，预计 2028 年将达到 3114.3 亿美元，收入复合年增长率稳定在 11.4%。

送餐服务的优势

简便
送餐服务既方便又简单，因为客户可以轻松决定他们想要点什么、什么时候送餐以及他们将选择哪种付款方式。送餐服务也有利于每周没有足够时间购物、准备和烹饪食物的顾客。它让顾客可以在舒适的家中完全享受他们最喜欢的餐厅的高品质食物。

弥补减少的人流量
提供送餐服务可以帮助餐厅恢复由于大流行期间设置的限制而导致的客流量减少。此外，它还可以让公司接触到更倾向于在舒适的家中订购的新客户。

低运营成本
送餐服务易于管理，并且有经验丰富且训练有素的司机，业务可以顺利高效地运行。许多公司提供的送餐服务允许司机使用自己的自行车、踏板车和其他车辆送餐和其他物品，这反过来又进一步降低了运营成本。

它可以全天候运行
大多数餐厅全天候营业，这使顾客可以随时随地订购食物。这导致全球对食品配送服务的需求不断增长。

UberEats、Zomato、FoodPanda 和 Postmates 等各种送餐服务提供商在送餐服务行业掀起波澜。

世界上最大的食品配送服务公司——按收入

美团
优步吃
送货英雄
门冲
格鲁布
送货上门
吃吧
邮递员
Swiggy
佐马托

全球市场收入排名前 10 位的送餐服务

美团 – 收入 [137 亿美元]
美团是一家总部位于中国的线上到线下 (O2O) 购物平台，面向本地消费品和零售服务提供商，包括娱乐、餐饮、送货和其他服务。该公司为各种服务运营着众多应用程序和网站，并提供销售当地服务和娱乐优惠券的交易。在 2015 年与大直点评合并后，该公司更名为美团点评，该公司现在拥​​有 Yelp 和 TripAdvisor 等餐厅的类似客户评论。美团点评是全球最大的在线和按需配送平台之一。它在中国外卖市场的份额超过 60%。

Uber Eats – 收入 [48 亿美元]
Uber Eats由 Uber 于 2014 年创立，是一个食品订购和配送平台，用户可以使用为 Android 和 iOS 平台开发的应用程序浏览菜单、用户评论、评分、订购食品以及向餐厅付款。Uber Eats 在 32 个国家/地区运营，餐食通常由汽车或自行车提供。2020 年 3 月，Uber Eats 的新客户数量激增了 30%，原因是限制措施阻止了就餐，而且人们因担心感染 COVID-19 而避免外出。2020 年 1 月，外卖巨头 Zomato 收购了 Uber Eats 在印度的业务，其中 Uber Eats 占 Zomato 10% 的股份，作为回报，后者收购了 Uber Eats 在印度的客户群。

Delivery Hero – 收入 [33.9 亿美元]
Delivery Hero SE是一家总部位于德国的跨国在线食品配送服务公司，在欧洲、亚洲、中东和拉丁美洲等国际市场的 40 多个国家/地区开展业务。它与 500,000 多家餐厅合作，并已扩展到送餐之外。2017 年，该公司在法兰克福证券交易所上市，并通过 IPO 筹集了近 10 亿欧元。该公司进行的交付由使用自行车或汽车的工人进行，并通过该公司开发的智能手机应用程序进行配送。2016年12月，Delivery Hero收购了在线食品和配送平台Foodpanda，以拓展亚洲市场。2020 年，Delivery Hero 宣布将以 40 亿美元的估值收购韩国外卖应用 Woowa Brothers Corp. 的控股权。

DoorDash – 收入 [28.6 亿美元]
DoorDash , Inc. 是一家总部位于美国的在线食品订购和配送平台，在美国拥有 56% 的市场份额，是美国最大的食品配送公司。2019 年 10 月，DoorDash 在加利福尼亚开设了 DoorDash Kitchen，这是其第一家只提供送餐服务的幽灵厨房。2020 年 4 月，DoorDash 宣布已储备消毒剂，并免费向司机提供，并在当月成为增长最快的送餐服务。同年 10 月，该公司推出“Reopen for Delivery”计划，帮助因大流行而关闭的实体餐厅与 Ghost Kitchen 合作，提供仅送货和取货服务。2020年12月，公司通过IPO上市，募集资金33.7亿美元。

Grubhub – 收入 [18 亿美元]
Grubhub是美国领先的在线和移动食品订购和交付平台之一，由 Just Eat Takeway 拥有。截至 2019 年，该公司在美国所有州拥有 1990 万活跃用户和 115,000 家联网餐厅。2020年，该公司被位于荷兰的外卖​​平台Just Eat Takeaway收购。2020 年，在冠状病毒大流行期间，Grubhub 宣布通过提供非接触式送货服务并为想自己取餐的人提供选择来确保司机的安全。2020 年 2 月，该公司宣布推出 Grubhub+，这是一项订阅服务，可按月从相关餐厅提供免费且无限制的送餐服务。

Deliveroo – 收入 [17 亿美元]
Deliveroo是一家总部位于英国的在线食品配送平台，在英国、荷兰、法国、爱尔兰、西班牙、比利时、澳大利亚、香港、阿联酋、科威特和新加坡的 200 多个地点开展业务。其子公司 Deliveroo Editions 专注于开发强大的幽灵厨房网络。该公司于 2021 年 3 月在伦敦证券交易所上市，名称为 Deliveroo Holdings Plc。Deliveroo 与英国最大的连锁餐厅有联系，其中大部分都可以通过 Deliveroo 应用程序和其他数千家独立餐厅独家访问。它提供送货服务以及营销和订单接收，使其能够从不提供送货服务的餐馆提供食物。

Just Eat – 收入 [12.9 亿美元]
只吃有限公司 是英国的食品订购和送货服务，是客户和外卖食品店之间的中间地带。该平台允许客户轻松选择外卖餐厅、订购食物、进行在线支付，以及在自取和送货选项之间进行选择。它被 Takeaway.com 收购，并于 2020 年 2 月合并为 Just Eat 的母公司 Just Eat Takeaway.com。2020 年，Just Eat 与快餐巨头麦当劳合作，在美国提供外卖服务。Just Eat 在欧洲、北美、拉丁美洲、以色列和大洋洲的 10 多个国家/地区举办活动。

Postmates – 收入 [10 亿美元]
Postmates是 Uber 旗下的美国食品配送服务和快速电子商务，提供餐厅准备的餐点和其他服务的各种本地配送选择。它依靠移动应用程序来储存库存并将其与消费者需求相匹配。2020年7月，优步以26.5亿美元收购Postmates。2020 年，在冠状病毒大流行期间，Postmates 宣布将为其客户提供一系列非接触式交付选项，该公司鼓励客户报告他们的送货司机是否在送货期间生病。

Swiggy – 收入 [3.9 亿美元]
Swiggy是印度最大的在线食品订购和配送平台之一，在该国 100 多个城市开展业务。该食品配送平台总部位于班加罗尔，建立了强大的配送网络，重点关注物流和利用关键资源。2020 年 8 月，该平台推出了名为 InstaMart 的杂货配送平台。Swiggy 提供快速接送服务 Swiggy Go，可用于为商业客户和客户提供洗衣、包裹递送或文件等多种商品。Swiggy 与汉堡王合作提供送货服务，并与索迪斯合作，允许客户通过餐卡付款。它还与 Indifi Technologies 建立了合作伙伴关系，为合作餐厅提供融资计划。

2020年4月，公司融资4300万美元，公司估值达到36亿美元。2021 年，Swiggy 和 ANRA 技术联手在印度启动了用于食品和必需品交付的无人机交付试验。

Zomato – 收入 [3.5 亿美元]
佐马托是印度最大的送餐平台之一，提供有关餐厅的重要信息，包括菜单和用户发布的评论，并提供与 Zomato 相关的餐厅的各种送餐选择。它在美国、澳大利亚、英国、加拿大、土耳其和新西兰等地开展业务。这家总部位于古尔冈的公司在全球 24 个国家和 10,000 个城市提供服务。2019 年，Zomato 获得了位于西雅图的美食门户 Urbanspoon 的控股权，这标志着它进入了美国和澳大利亚。在 COVID-19 大流行期间，为了解决对杂货送货上门不断增长的需求，Zomato 在印度超过 75 个城市推出了杂货配送服务 Zomato Market。

2020 年 4 月，该公司推出了“无接触用餐”，通过引入条形码或用于菜单、订单和支付账单的应用程序来减少顾客与餐厅内任何东西的接触，同时员工将戴上口罩以限制传播。